开一个海鲜店能赚钱吗「海鲜店7天入账200万是真的吗」

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开一个海鲜店能赚钱吗

海鲜有着极为丰富的营养物质，不仅含有高蛋白、钙质与铁质，更含有多种可供人体吸收的微量矿物质，对人体的新陈代谢以及生理功能调节发挥着巨大的作用。现在随着人们收入的增加，每家每户都过上了吃穿不愁的生活。人们对于吃自然也是越来越讲究了，一日三餐的膳食营养要搭配得当，而海鲜作为营养极为丰富的食物也慢慢走上了每家每户的餐桌。那么现在投资开海鲜店赚钱吗？

我国的海鲜产业主要聚集在北方的山东以及南方的浙江和广东附近，而西部地区因为地域因素的影响，海鲜市场尚且处于发展中的阶段。我国目前的海鲜消费市场拥有巨大的上升空间，人们每年的海鲜消费数量逐年上升。沿海一带的城市海鲜行业处于稳步发展中，其它城市则是快速增长，以前无论是在菜市场还是餐饮集中地区都很难看见海鲜店的身影，但是现在只要有吃的地方必定有海鲜店的出现。无论是从人们对于海鲜的消费频率还是行业整个市场环境的走向来看，我国的海鲜行业都迎来了前所未有的大好机遇，因此现在开海鲜店成功的几率是比较大的！

从上述信息中我们了解到整个海鲜行业的良好走势，接下来我们从市面上的海鲜店了解一番。现在开一家100平左右的海鲜店前期基本投资粗略估算大概在70万左右，这70万包括了：门店的租金、装修、设施设备、员工工资、第一批进货资金等投入。海鲜行业的毛利润一般在60%左右。我们假设一天的客流量在60人，人均消费50元，这个消费对于海鲜来说已经是很低了，一天的毛利润就在3000元，一年的毛利润就是108万。由此可见现在开一家海鲜店基本一年左右就可以收回成本，只要经营得当赚钱还是很容易的。（以上数据仅供参考）

现在海鲜行业已经逐渐成熟，渐渐形成了一套成熟的商业模式，并且我国海鲜行业的收入占比也是一年比一年高，具有非常稳定的发展空间。当然对于创业者来说，如果想要长久从事海鲜行业，前期必须要做好开海鲜店各方面的准备措施，“三军未动粮草先行”指的就是这个道理，只有当创业者对海鲜行业有所了解之后，才能打好创业这一场“硬仗”！

关于这个问题，其实是不能一概而论的，因为目前市面上的海鲜店档次分级比较明显，有那种几张桌子，一个小门面或者一个流动摊点的大排档；也有装修奢华，店面较大的高档海鲜店。

这两类店铺所售的产品不同，投资同样不同，前者的投资可能只需要花上十几二十万，后者的投资会接近百万以上，这样所带来的的利润差距也是较大的。

就普通的大排档海鲜店来讲，因为投资不大，海鲜产品以普通常见的品种为主，也不需要花费太多的人力资本，只要辛苦一点努力去做，最后带来的利润是不会差的。

而在那种海鲜餐厅里，选用的食材档次较高，比如说海参、多宝鱼、秋刀鱼、大龙虾、海参、螃蟹、鲍鱼这些，再经过他们的精心加工，可以把它们卖到几十上百一份。

像大家最熟知的澳洲大龙虾，它的成本价差不多是200元到250每斤，但实际成品售价高达600到1000 ，这利润率也是十分高了。

不过，高利润的同时也是伴随着风险的存在。

因为海鲜是易损耗的产品，保鲜时间短，一般当天卖不出去，第二天就全死了。

也许会有些不良商家继续用死的海鲜做生意，但那做出来的味道肯定是不如新鲜食材的，并且也不安全，对于店铺的长期发展和口碑很不利。

总的来讲，海鲜店的利润很高，但还是那句话，高利润伴随着高风险，真正想要进入海鲜行业的朋友，一定要找到的稳定的海鲜供货渠道，要好好用心经营店铺。

自己开个海鲜店，要让这个海鲜怎么能活的久一点

想要活海鲜活的久一点，首先设备要选对。不是拿个桶装点水就可以的。盐度计、温度计、温控器、制冷设备、加热器、循环水泵、氧气泵、过滤系统、照明、PH值试纸等设备缺一不可。

2、买好了设备，海鲜的环境要配置好。需要配置人工海水，新池必须消毒杀菌和酸碱中和，配置好的人工海水需静置24小时以上才能使用，海水盐为寄养海鲜的专用盐，因此不能用劣质海水盐或一般的食盐代替。

3、海水配置好了，但是不同的海鲜对海水环境有不同的要求。你要是把所有的海鲜放一块，那就前功尽弃了。有的需要温度高点，有的低点，有的需要盐度多点，有的少点。

还有充氧啊、换水啊、过滤啊，每一步都可能会出>题目/p>

如果只是养海水鱼，基本上需要一个比较完整的过滤循环系统，因为海水鱼对水质要求较高，而又不能经常换水(养鱼用水可以用人工海盐调配)。平时的日常管理与淡水鱼差不多，只是在水质和设备维护方面要多花点功夫。珊瑚不是必须(珊瑚对水质要求更高)的，不过多数海水鱼在有珊瑚的水族箱内会活的更好。

海水鱼价格要看你居住的地方，一般国内的海水水族比较发达的城市里，海水鱼的价格从5－10元开始，到200－300元左右(少数珍稀品种会更贵，到500－1500元)。但是如果海水水族不发达的地区，鱼的价格就会比较贵。

卖海鲜利润怎么样

海鲜损耗很大，不同海鲜损耗不同，这个要凭自己经验，处理方式不同，损耗也不同。但是刨除损耗后，定价应该是利润不低于50%，比如你100元进货，刨除损耗，20元，你的定价利润应该是100元的50%，即50元，那么你的价格就应该是170元。新鲜的可以定价一倍，即200元。尾货处理再低也不能低于30%。

要看在哪里卖，通过什么途径，比如批发，网店，新媒体，还是菜场，不能一概而论而论的，菜场的利润最高，那是因为他的客户就是附近居住的居民，数量相对要少一些，其次新媒体的利润也可以，他们依靠火热的粉丝来卖货，粉丝对价格不是太在意，如果不是产品太差，一般能持续下去，再者就是批发商，他们的利润不高，但是量大，不管是网店，菜场还是新媒体必须要进他的货，所以批发商最舒服，最后就是网店了，现在竞争太激烈，只能互相压价，快递运输更是很大的一个成本。以上是个人的一点>肤见/p>

不同的海鲜利润不一样，还有卖的方式不一样，利润也不一样，批发的利润一般都比零售的利润低。比如生蚝，批发利润就比较薄，一个赚几毛钱，必须靠走量，但是内地生蚝零售的利润还是很高的，两块左右一个的进价，烧烤摊上烤出来一个就可以卖到六七块七八块甚至十块。

海鲜的利润有多大

海鲜行业的利润潜力巨大。海鲜产品的高需求和稀缺性使得其价格相对较高，从而带来了可观的利润。此外，海鲜的加工和出口也是一个利润丰厚的领域。然而，海鲜行业也面临着一些挑战，如供应链管理、保鲜和运输成本等。

因此，成功经营海鲜业需要良好的市场洞察力、高质量的产品和有效的运营管理，才能获得可观的利润。

从市场的整体来看，处在第一线的海鲜批发商利润大概只有10%-20%成，第二线的零售商会拿走30%成的利润，真正能够赚钱的，还在于制作海鲜美食的餐饮店。到了餐饮店这一销售终端，产品的利润能达到50%以上 。

最低的利润会不少于30%，稀有品种利润会不低于50%，掌握好这个度，做海鲜生意就会让海鲜的利润达到最大的化。

比如海鲜是100元进的货，那么定价利润则需要在100元的50%，再算上20%的损耗费用，那么价格便是170元。如果你的海鲜卖相比较好、比较新鲜的海鲜，售价还可以叫得更高，即便定价在200元以上也有人愿意购买，就算是清货处理，售价也是可以站稳在140元左右的。

>附和/p>

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